HOMEぽるぽるTV ＞ リストランテマミー ＞ 「アスパラのロトーロ」2017年5月20日放送
アスパラガス 4本
豚ばら薄切り肉 4枚
冷凍パイシート 1枚
パルメザンチーズ･ハーブソルト･溶き卵･パプリカパウダー 各適量
①冷凍パイシートを解凍し､2センチ幅×4本にカットする｡
②台に打ち粉をし､麺棒で少しのばす｡
③アスパラは下部1/3をピーラーで剥く｡
④②のパイシートの上に豚ばら肉を少しずらしてのせ､ハーブソルト･パルメザンチーズをふり､③のアスパラの上部1/3を残して巻きつける｡
⑤耐熱皿にアルミ箔をしき､オリーブオイルを塗り､④をのせて上に刷毛で溶き卵をぬる｡上からさらにパルメザンチーズをふり､180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く｡
⑥焼きあがったら半分にカットし､パプリカパウダーをふる｡
 許諾番号：9011458025Y45038 |
 許諾番号：ID000005502 |
