作り方

①じゃがいもは、皮をむき縦1/2にして薄切りにし、耐熱皿へ。電子レンジで5分加熱(500W)。

②ズッキーニは、縦1/2にし2cm幅に切る。春キャベツはザク切りに。

③フライパンにAと、縦1/2に切ったにんにくとソーセージを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。

④①とズッキーニを入れ、こしょうをかける。春キャベツを加えサラダ油を入れ、全体に火が通ったら、こしょうと塩で味を調え器に盛って完成。