HOMEぽるぽるTV5up! お助け料理塾 > 「鶏こま切れ肉 土手焼き」 2020年2月18日

5up! お助け料理塾

5up! お助け料理塾
「鶏こま切れ肉 土手焼き」 2020年2月18日

テーマ:こま切れ肉料理

2020年2月18日 公開

  • twitterでシェア
  • LINEで送る
  • メール

材料 (4人分)

鶏こま切れ肉 300g
木綿豆腐 2丁
白ねぎ 1本
こんにゃく 1枚


調味料

A
だし 1カップ
みそ 100g
砂糖 大さじ4
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1

サラダ油 適量
ラー油 適量

作り方

①こんにゃくはスプーンなどで一口大にちぎる。豆腐は1/2の厚さに切る。白ねぎは斜め薄切りにする。

②フライパンにサラダ油をひき鶏肉を炒め、余分な脂を拭き取り、一度取り出す。

③フライパンに中火でAを入れ、みそが溶ければ豆腐を入れ弱火にしひと煮立ちさせ②を入れ約20分煮る。

④③に白ねぎを加え、お好みでラー油をかけて完成!


★最後に、うどんを入れ煮込みうどんに!
・煮汁が濃ければ、水やだしを入れて薄める
・ラー油やさんしょうをかけて頂くと美味

5up! お助け料理塾 一覧

thumbnail

「ボウルでシャリ切り 本格ぶりのちらし寿司」 2020年12...

2020年12月15日

thumbnail

「和風ローストチキン」 2020年12月14日

2020年12月14日

thumbnail

「豚こま切れ肉のみそちゃんこ鍋」 2020年12月8日

2020年12月 8日

thumbnail

「豚こま切れ肉の塩ちゃんこ鍋」 2020年12月7日

2020年12月 7日

thumbnail

「おかずになる四川風蒸し鶏」 2020年12月1日

2020年12月 1日

thumbnail

「鶏だんごの酢鶏」 2020年11月30日

2020年11月30日

thumbnail

「やわらか大根と豚こま切れ肉のアジアン煮」 2020年11月...

2020年11月24日

thumbnail

「牛ほうれん草のガーリック炒め 鶏チャーシュー添え」 202...

2020年11月10日

thumbnail

「牛こま切れ肉とほうれん草の卵とじ鍋」 2020年11月9日

2020年11月 9日

thumbnail

「鶏むね肉の和風シチュー」 2020年11月2日

2020年11月 2日

thumbnail

「ぽかぽかジャージャー鍋」 2020年10月27日

2020年10月27日

thumbnail

「秋なす 和風ミートソース炒め」 2020年10月26日

2020年10月26日

thumbnail

「鶏むね肉とブロッコリー ケチャップダレ添え」 2020年1...

2020年10月20日

thumbnail

「豚こまもやし みそダレ炒め」 2020年10月19日

2020年10月19日

thumbnail

「時短 おでん」 2020年10月13日

2020年10月13日

thumbnail

「おかずになる 時短スタミナ豚汁」 2020年10月12日

2020年10月12日

thumbnail

「鶏キムチチャーハン 卵あんかけ」 2020年10月6日

2020年10月 6日

thumbnail

「秋の豚ニラ 卵とじ炒め」 2020年10月5日

2020年10月 5日

thumbnail

「包まない餃子鍋」 2020年9月29日

2020年9月29日

thumbnail

「豚こま切れ肉でチャーシューのように」 2020年9月28日

2020年9月28日

thumbnail

「もう苦手と言わせない鶏むね肉の香り焼き カレー風味のトマト...

2020年9月15日

thumbnail

「ビーフストロガノフが牛”松本家”」 2020年9月14日

2020年9月14日

thumbnail

「豚こま切れ肉のアジアン焼き きのこのソースをかけて」 20...

2020年9月 8日

thumbnail

「鶏むね肉の照り焼きに さっぱりトマトソース添え」 2020...

2020年9月 7日

thumbnail

「豚こま切れ肉とキャベツのガツンと焼き」 2020年9月1日

2020年9月 1日

thumbnail

「野菜をたっぷり食べる焼き肉」 2020年8月31日

2020年8月31日

thumbnail

「カニカマ野菜 カレー風味のグラタン」 2020年8月25日

2020年8月25日

thumbnail

「ミートローフを和の味で」 2020年8月24日

2020年8月24日

thumbnail

「鶏もも肉のスタミナ照り焼き」 2020年8月4日

2020年8月 4日

thumbnail

「鶏もも肉の煮物がなんと炊き込みご飯に」 2020年8月3日

2020年8月 3日

JASRAC
許諾番号:9011458025Y45038
NexTone
許諾番号:ID000005501

広島ホームテレビ