HOMEぽるぽるTVみみよりライブ 5up! お助け料理塾 > 「豚こま切れ肉とズッキーニのしょうが炒め」2019年6月17日

みみよりライブ 5up! お助け料理塾

みみよりライブ 5up! お助け料理塾
「豚こま切れ肉とズッキーニのしょうが炒め」2019年6月17日

2019年6月17日 公開

  • twitterでシェア
  • LINEで送る
  • メール

材料 (4人分)

豚こま切れ肉 300g
ズッキーニ 2本
玉ねぎ 1個
おろししょうが 1/2片分

調味料

A
酒 大さじ2
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ4

サラダ油 適量
塩・こしょう 適量
小麦粉 適量

作り方

①ズッキーニは1本は1㎝幅の輪切りにし、もう1本は縦1/2に切り、2㎝幅に切る。

②玉ねぎは皮を剥き、縦1/2に切り、薄くスライスしておく。

③豚肉は塩こしょうで下味をつけ、全体に小麦粉をまぶしておく。

④フライパンにサラダ油適量を入れ、①を入れ中火で好みの火入れにし、②を加えて塩こしょうで下味をつけ取り出しておく。

⑤フライパンにサラダ油適量をひき中火にし、③を入れ火が入れば④を加えて強火にしAを入れしょうが汁をしぼり全体に味をからめる。
器に盛り、もぐさしょうがを添える。

みみよりライブ 5up! お助け料理塾 一覧

thumbnail

「安心かりかり 和だしの鶏唐揚げ」 2020年4月6日

2020年4月 6日

thumbnail

「鶏もも肉と新じゃが煮っころがし2020」 2020年3月3...

2020年3月31日

thumbnail

「だし巻き卵 カラフルな野菜あんかけ」 2020年3月30日

2020年3月30日

thumbnail

「スタミナ肉みそ煮」 2020年3月25日

2020年3月25日

thumbnail

「牛肉ミンチステーキしめじのソースがけ」 2020年3月24...

2020年3月24日

thumbnail

「合わせミンチでこくまろ煮」 2020年3月23日

2020年3月23日

thumbnail

「こだわりの和風特大ハンバーグ」 2020年3月18日

2020年3月18日

thumbnail

「豚こま切れ肉と健康野菜 ジンジャー炒め」 2020年3月1...

2020年3月17日

thumbnail

「鶏(チキン)ジュージュー焼き」 2020年3月16日

2020年3月16日

thumbnail

「新感覚!新じゃがチーズ煮」 2020年3月11日

2020年3月11日

thumbnail

「新じゃがごまみそ そぼろまぶし」 2020年3月10日

2020年3月10日

thumbnail

「韓国風肉じゃが」 2020年3月9日

2020年3月 9日

thumbnail

「やみつき春キャベツとちりめんのピリ辛にんにくソースがらめ」...

2020年3月 5日

thumbnail

「とろける春キャベツと鶏むね肉のトマト煮」 2020年3月4...

2020年3月 4日

thumbnail

「春キャベツたっぷり揚げない特大メンチカツ」 2020年3月...

2020年3月 2日

thumbnail

「おかずになるかき豚汁」 2020年2月26日

2020年2月26日

thumbnail

「かき豆腐焼き」 2020年2月25日

2020年2月25日

thumbnail

「かき卵とじスペシャル」 2020年2月24日

2020年2月24日

thumbnail

「豚こま切れ肉 未来の餃子」 2020年2月19日

2020年2月19日

thumbnail

「鶏こま切れ肉 土手焼き」 2020年2月18日

2020年2月18日

thumbnail

「牛こま切れ肉 未来の肉じゃが」 2020年2月17日

2020年2月17日

thumbnail

「広島菜漬のおやきチャーハンきのこのあんかけ」 2020年2...

2020年2月12日

thumbnail

「広島菜漬と鶏ミンチ甘辛煮」 2020年2月11日

2020年2月11日

thumbnail

「広島菜漬と豚キムチ炒め」 2020年2月10日

2020年2月10日

thumbnail

「白菜とタラのペペロンチーノ」 2020年2月5日

2020年2月 5日

thumbnail

「白菜のあんかけ焼きそば」 2020年2月4日

2020年2月 4日

thumbnail

「きざみ白菜の煮込みグラタン」 2020年2月3日

2020年2月 3日

thumbnail

「鶏つみれ白湯鍋」 2020年1月29日

2020年1月29日

thumbnail

「牛こま切れ肉 韓国風鍋」 2020年1月28日

2020年1月28日

thumbnail

「豚こまと小松菜みぞれ和え」 2020年1月27日

2020年1月27日

カープ

テレビ見逃し

オリジナル

特別企画

イベント

アナウンサー

ライブ見逃し

JASRAC
許諾番号:9011458025Y45038
NexTone
許諾番号:ID000005502

広島ホームテレビ