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みみよりライブ 5up! お助け料理塾

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「栄養満点アカモクのお好み焼き」 2019年4月8日

2019年4月 8日 公開

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材料 (4人分)

アカモク 100g
キャベツ 1/4個
天かす 大さじ4
青ねぎ 3本分 小口切り

調味料

A
小麦粉 1/2カップ
卵 1個
だし 2/3カップ

お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量

サラダ油 適量

作り方

①キャベツはみじん切りにする。

②お好みベースをボウルで混ぜ合わせ、アカモクを加えてさらに混ぜ合わせる。

③フライパンにサラダ油を適量しき、②を入れて上に天かすを散らす。弱火で両面しっかり焼く。

④③を器に盛り、お好みソースとマヨネーズをかけ、青ねぎを散らす。

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