作り方

①ボウルに､鶏ミンチ･しょうが･長ねぎを入れ､塩･こしょう･ごま油で下味をつけ､こねるように混ぜ合わせる｡

②キャベツは一口大にざく切りにする｡

③土鍋にAを入れひと煮立ちさせ､キャベツを入れ､①をワンタンの皮で三角に包み､鍋に落としていく｡

④ワンタンに火が入れば完成！※鍋後は､麺･もち･ごはん どれでもOK！