HOMEぽるぽるTV ＞ ５up！ お助け料理塾 ＞ ｢今風な ナウイ あじのなめろう｣ 2018年06月25日
あじ 4匹
アボカド 1個
青ねぎ(小口切り) 2本分
レモン 1個分
A
サラダ油 大さじ3
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ1強
わさび 小さじ1
①あじは3枚におろし､腹骨､中骨をとり､皮を引く｡
②アボカドは種をとり皮をむき､1センチ角に切り､1/2を皿に盛り付けレモン汁をかけておく｡
③①を細かくたたき､アボカド1/2を加え､さらに細かくたたく｡
④ボールにAをあわせ入れ､③を入れ全体に味をなじませ､②に彩りよく盛り付け､青ねぎをちらし完成！好みで煎りゴマをふる｡
 許諾番号：9011458025Y45038 |
 許諾番号：ID000005501 |
