｢スタミナがつく気がする三色卵そぼろ丼｣ 2018年05月30日-無料動画配信サービス「HOMEぽるぽるTV」

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みみよりライブ５up！お助け料理塾
｢スタミナがつく気がする三色卵そぼろ丼｣ 2018年05月30日

テーマ：卵料理

▼ 材料と作り方

2018年5月30日公開

材料 (4人分)

卵　5個
にんじん　1/2本
にんにくの芽　2～3本

調味料

A
だし　1/4カップ
砂糖　大さじ1
しょうゆ　小さじ1

サラダ油　適量
ご飯　4人前

作り方

①にんじんは皮をむき､みじん切りにする｡にんにくの芽は小口切りにする｡

②ボールに卵を割り入れほぐし､Aを入れて混ぜ合わせる｡※しっかりした味がよければ､塩少々を入れる｡

③フライパンにサラダ油をひき､①を入れ中火で炒め､材料に火が入れば②を流し入れ､箸で混ぜながらそぼろ状に火を通し､ご飯の上にのせ完成！

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