HOMEぽるぽるTV > みみよりライブ 5up! お助け料理塾 > 「ちょっぴりアジアン風 豆腐とスナップエンドウのピーナッツサラダ」 2018年05月16日
絹ごし豆腐 1丁
スナップエンドウ 12個
しょうが みじん切り 小さじ1
にんにく みじん切り 小さじ1
ピーナッツ 1/4カップ
A
みそ 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ1 強
しょうゆ 小さじ1
①スナップエンドウは筋を取り、サラダ油を少量ひき、中火で炒める。
②豆腐は8等分に切る。
③ピーナッツは細かいみじん切りにし、ボールに入れ、Aとしょうが、にんにくのみじん切りをいれ、よく混ぜ合わせる。
④器に豆腐とスナップエンドウを彩りよく盛り付け③のピーナッツソースをかけ完成!
許諾番号:9011458025Y45038 |
![]() 許諾番号:ID000005501 |