無料配信!広島ホームテレビ オンデマンド

ぽるぽる動画

ぽるぽる動画みみよりライブ 5up! > 平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ちょっと見てくださ~い 揚げてませんよ!焼きだし豆腐」 / 「 これで平成最後か!?天才ひ~様レシピ みたらし豆腐」 2018年11月19日

みみよりライブ 5up!

みみよりライブ 5up!
平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ちょっと見てくださ~い 揚げてませんよ!焼きだし豆腐」 / 「 これで平成最後か!?天才ひ~様レシピ みたらし豆腐」 2018年11月19日

テーマ:豆腐料理

2018年11月19日 公開

  • Facebook
  • LINEで送る
  • メール

【焼きだし豆腐】材料 (4人分)

もめん豆腐 2丁
おろししょうが 1/2片分
青ネギ 5本分(笹打ち)
かつおぶし 適量

【焼きだし豆腐】調味料

A
だし汁 2カップ
みりん 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ1

サラダ油 適量
片栗粉 適量

【焼きだし豆腐】作り方

①豆腐は1/2厚さに切り、キッチンペーパーで巻いて水気を切り、さらに4等分に切る。

②豆腐に片栗粉をまんべんなくまぶす。

③フライパンに多めのサラダ油をしき、豆腐を加える。中火で両面がきつね色になるまで焼き、器に盛る。

④フライパンにAを入れ、ひと煮立ちさせ③の上にかける。おろししょうが・青ネギ・かつおぶしを彩りよく盛り、完成。

【みたらし豆腐】材料 (4人分)

もめん豆腐 2丁
おろししょうが 1/2片分
青ネギ 5本(笹打ち)
かつおぶし 適量

【みたらし豆腐】調味料

A
だし汁 1・1/2カップ
みりん 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ1

水溶き片栗粉 適量

【みたらし豆腐】作り方

①豆腐はキッチンペーパーで巻き、水気を取る。

②フライパンにAと①を入れて、弱火でひっくり返しながら豆腐の中心が温まるまで煮た後、豆腐のみ器に盛る。

③フライパンの残りの煮汁に水溶き片栗粉をくわえてとろみをつけ、②の上にたっぷりとかける。別皿に、おろししょうが・青ネギ・かつおぶしを添えて完成。

みみよりライブ 5up! 一覧

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「和風なクリスマス料理もええじゃろ?鶏つくねの和風トマト煮」 2018年12月11日

2018年12月11日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「平成最後!サンタクロースをもてなすけぇ 鶏むね肉のチキンカツ」 2018年12月10日

2018年12月10日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「汁好きひー様のしょうがたっぷり汁あり焼きうどん」 2018年12月6日

2018年12月 6日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「何も足さない!豚バラとたっぷりのねぎしょうがみそ炒め」 2018年12月5日

2018年12月 5日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「本当ですか?手羽元で作る和のサムゲタンぽい鍋」 2018年12月3日

2018年12月 3日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「中原さん もう私疲れましたから 白菜と鶏ミンチのくたくた煮」 2018年11月28日

2018年11月28日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「白菜と白菜で?豚バラピリ辛炒め」 2018年11月27日

2018年11月27日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ひー様流 黄金比率の割り下を使った牛と白菜のすき煮」 2018年11月26日

2018年11月26日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「私豆腐が大好きなんです!だから炒り豆腐」 2018年11月21日

2018年11月21日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「なんとこうきましたか!豆腐でナントナゲット」 2018年11月20日

2018年11月20日

thumbnail

【5up!】 きょうのイドバタッ!木曜日 2018年11月15日 「紅葉見ごろ!宮島あそび 新スポット登場」 #25

2018年11月20日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ちょっと見てくださ~い 揚げてませんよ!焼きだし豆腐」 / 「 これで平成最後か!?天才ひ~様レシピ みたらし豆腐」 2018年11月19日

2018年11月19日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「これ500円に見えへんやろ!?粉ふき南瓜」/ 「なんやのあんた!これも作れへんのかぁ カレー味あさりのみそ汁」 2018年11月14日

2018年11月14日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「どないやのんこれ!あったまる豚バラと小松菜のカレーしょうが炒め」 2018年11月13日

2018年11月13日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「どこで買うてきたん?極旨カレーつけ麺」 2018年11月12日

2018年11月12日

thumbnail

きょうのイドバタッ!木曜日 2018年11月08日 「紅葉の絶景&絶品タコ 三原さんぽ」 #24

2018年11月12日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ご飯がわりにこれでOKなのか?ワンタン鍋」 2018年11月7日

2018年11月 7日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「やっぱりかきは広島鍋」 2018年11月6日

2018年11月 6日

thumbnail

きょうのイドバタッ!木曜日 2018年11月02日 「紅葉めぐる三段峡&津和野」 #23

2018年11月 6日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「身も心も温まる豚のジャージャー鍋 永久保存版か?」 2018年11月5日

2018年11月 5日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「おじいちゃんおばあちゃんまで好きになる鮭の香味煮」 2018年10月31日

2018年10月31日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「鮭とコーンの北海お好み焼きなのだ」 2018年10月30日

2018年10月30日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「鮭と鶏のつくねで甘酢あんかけですか?」 2018年10月29日

2018年10月29日

thumbnail

きょうのイドバタッ!木曜日 2018年10月25日 「紅葉彩る“東洋のマチュピチュ”「別子銅山」とにぎり寿司食べ放題」日帰りバスツアー #22

2018年10月29日

thumbnail

きょうのイドバタッ!木曜日 2018年10月18日 「大人の街あそび 五日市編」 #21

2018年10月25日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ドカーンとジューシーハンバーグ!」 2018年10月24日

2018年10月24日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「ひと味違う マーボ丼」 2018年10月23日

2018年10月23日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「万能肉しょうゆ」 2018年10月22日

2018年10月22日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「みそとしょうゆで作るホイコーロー」 2018年10月17日

2018年10月17日

thumbnail

平野寿将が愛のムチ!お助け料理塾 「和のだしでもできる 白菜と厚揚げ豆腐中華煮」 2018年10月16日

2018年10月16日




360°VRチャンネル





JASRAC
許諾番号:9011458025Y45038
NexTone
許諾番号:ID000005502